毎年お願いしているウド農家さん。
お世話になった方々にお贈りして
いるのです🎁
今日の在庫は、立川ウド
大きい方です。
私が好きなのは、
立川小町 と言って小型のものです。
穂先は、天ぷら、
根元は、キンピラ、中ほどはサラ
ダと大好きなのです❤️
春を感じる美味しさと香りです。
予約してきました。
昔は、武蔵野の農家さんが地面の
下にムロを掘って栽培してたらし
い。
1年目は地上で育てて、次の年
は、根を地下でと手間がかかる
野菜なのです。
今は、立川が中心です😋
子どもの頃、
小平に住んでいて、友達の家の
畑のムロに落ちた事
ありましたー😭
よく怪我しなかったねー。
ウッカリしてると時期がずれて
無くなってしまうのです🤣
明日もう一度行ってみましょう。
もちろん我が家用にも買います!
皆さまどうぞ
🎁お身体ご自愛くださいね。
もしも、
ウド欲しい人ラインして‼️
A hui hou😘