山ウドではないので、アク抜きはしません。皮も軍手かスポンジで優しく洗う。私のお気に入りは、ポン酢をかけていただきます。つぎは、薄い衣で、さっと揚げて、塩で。シャキシャキして、香りが最高‼️春だね〜って、H君と食卓に着きましたー。食べてる時が一…

今日の午前中のクラスはここで。若いって良いですねー。どんどん覚えて成長してます。午後からは、シルバーのストレッチ体操クラス。新年度が始まりました。なんと17人❗️私の能力限界です。最後のリラックスタイムには、背中のマッサージをするのですが、今…