ウド。hana hou！私のお気に入り！

山ウドではないので、

アク抜きはしません。

皮も軍手かスポンジで優しく洗う。

私のお気に入りは、ポン酢をかけていただきます。

つぎは、

薄い衣で、さっと揚げて、塩で。

シャキシャキして、香りが最高‼️

春だね〜って、H君と食卓に着きましたー。

食べてる時が一番幸せ❤️

今の時期しか、味わえない春の贈り物🎁🤗です。

A  hui hou😘